25 septembre 2010
Glace a la vanille (en sorbetiere)
Pour ce qui sont de Nice et alentours: Je ne veux pas me vanté (lol) mais cette recette ressemble beaucoup à celles du Festival de la glace à CAP 3000 Pour 6personnes ingrédients: 1 jaune d'œuf500ml de lait200g de crème fraîche ( si épaisse bien fouetter...