Les bons p'tits plats de Rox

Gâteau au yaourt, by Rox

Pour ceux qui sont un peu fâché avec le sucre et le gras comme moi, ce gâteau est pour vous^^ Le gâteau est beaucoup plus aéré, plus moelleux, moins huileux à l'intérieur et moins collant sur le dessus Pour 6/8 personnes dans un moule moyen 10min de préparation...

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Tags: gouter, yaourt, gâteau

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26 septembre 2010

Gâteau Jeannette

Le fameux gâteau Jeannette qui va avec la crème brûlée, (pour utilisé les blancs d'œufs mis de coté par la crème brûlée) Ce gâteau est moelleux, fondant... C'est trooooop bon! !!!(dixit mon frère) Pour 6/8 personnes, dans un moule a manqué 15min de préparation...

Posté par Roxanna0608 à 01:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gouter, gâteau, blanc d’œufs

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25 septembre 2010

Tarte aux citrons

C'est la recette de Julie, une copinette du forum privé où je passe la plupart de mon temps libre^^ Pour 6personnes dans un plat à tarte Ingrédients: Pâte sablée: ou toute faite100grs de sucre200grs de beurre mou300grs de farine Garniture: jus de 3 citrons...

Posté par Roxanna0608 à 19:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: desserts, citron, oeufs, tarte

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25 septembre 2010

Le ch'tiramisu

Je dédie ce billet à mon frère! Grand fan du Tiramisu Italien, que moi je n'aime pas... Cette été, on est allé en Belgique en famille avec le Parrain de Maud, (et sa Chérie que j'apprecie énormement) on a mangé dans un restaurant et il y avait ce dessert:...

Posté par Roxanna0608 à 19:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: desserts, mascarpone, oeufs, spéculoos

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25 septembre 2010

Glace a la vanille (en sorbetiere)

Pour ce qui sont de Nice et alentours: Je ne veux pas me vanté (lol) mais cette recette ressemble beaucoup à celles du Festival de la glace à CAP 3000 Pour 6personnes ingrédients: 1 jaune d'œuf500ml de lait200g de crème fraîche ( si épaisse bien fouetter...

Posté par Roxanna0608 à 18:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: desserts, glace, sorbetière

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25 septembre 2010

Lasagne végétarienne (aux légumes)

Pour 12 personnes, dans un grand plat à gratin ou plusieurs barquettes (je fais 5kg de lasagnes que je congèle) 40min de préparation à peu pres + 30min au four Ingrédients: 6 tomates, 4 ou 5 courgettes, 1 aubergine et une botte de blettespoivre, poivre...

Posté par Roxanna0608 à 18:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat, légumes, lasagne, végétarien

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24 septembre 2010

Gratin de céréales

Avec ces céréales, on peut mettre ce que l'on veut comme légumes, c'est ça qui est génial! J'en ai fait aussi hier, et j'avais juste pris des courgettes, des oignons et des tomates le tout poêler 15min dans mon wok avec du poivre et c'était parti au four...

Posté par Roxanna0608 à 23:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat, légumes, céréales

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24 septembre 2010

Cupcakes

Les cupcakes d'Aurélie! C'est une grande histoireAurélie est une copinette d'un forum privée qui adore faire des pâtisseries (comme moi lol)Donc vous vous doutez bien que dès que j'ai vu ses cupcakes sur son facebook, j'ai voulu moi aussi en fairecar...

Posté par Roxanna0608 à 23:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gouter, gâteau, cupcakes

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24 septembre 2010

Dipping

Le genre d'apéro que je fais quand je reçois sur cette photo il n'y a pas le concombre comme dans la recette, car je n'en avais pas tout seimplement ;) Pour 6personnes notre apéro, trop bon! la sauce est de moi merci Isabelle pour ton cadeau (le plateau^^)...

Posté par Roxanna0608 à 23:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, légumes

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24 septembre 2010

Tourte aux Maroilles

Quand je fais cette tourte, je pense à Malvina, je ne sais pas pourquoi... peut être que Maroilles = chti? lol ;) pour 6 à 8 personnes dans un plat a tarte 20 min de préparation Ingrédients 2 pâtes feuilletées prêtes à dérouler1 gros maroilles4 grosses...

Posté par Roxanna0608 à 23:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat, pommes de terre, fromage, maroilles, patates, tourte

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