Les bons p'tits plats de Rox

mercredi 18 juillet 2018

idée Buddha Bowl

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Pour 4 personnes

 

Ingrédients:

- 4 oeufs

- 8 tomates cerises

- 2 tomates

- 1 grosse endive

- 2 avocats

- 20 haricots verts frais

- 20 petits pois frais

- Semoule

- Lentilles

 

Préparation:

 

Préparer la cuisson des haricots, petits pois, lentilles et semoule (pour ma part je mets tout dans mon cookeo,

petits pois et haricots ensemble, puis les lentilles. Ensuite, cuisson de la semoule dans le cookeo avec l'eau des légumes.)

Couper les haricots en 2

Couper l'endive en rondelles

Faire des boules ou des carrés d'avocats

Commencer par mettre la semoule au milieu de l'assiette

les légumes sont déposé tout autour de la semoule

(divisé les légumes par 4 dans les assiettes :)

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Cookies bananes/chocolats et flocons d'avoine et d'orge

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Pour 50 cookies

 

Ingrédients:

500grs de farine

2 bananes

1 filet d'huile de colza

20 grs de sucre

1 sachet de sucre vanillé

1 sachet de levure

flocons d'avoines et d'orges

2 tablettes de chocolats

 

Préparation:

Ecraser les bananes dans le saladier avec les sucres

Rajouter un filet d'huile

Ajouter la farine et la levure, et bien mélanger

A la convenance, y mettre les flocons d'avoines et d'orges et rajouter le chocolat en petit morceaux.

Bien pétrir la boule

Déposer des petites boules aplati sur la plaque avec du papier sulfurisé

 

 

Au four pendant 15min à 180°C

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