Les bons p'tits plats de Rox

Gaufres nature

Une pensée pour une très bonne copine que j'apprécie énormément Pour 22 Gaufres nature Ingrédients: 6 oeufs 500ml de lait 350grs de farine 1 sachet de levure 50grs de beurre Préparation: Faire fondre le beurre Prendre 2 saladiers et séparer les blancs...

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Tags: lait, oeufs, farine, gaufre

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29 avril 2014

Biscuit roulé à la confiture

Pour 6 personnes Ingrédients: 3 oeufs 40grs de farine 20grs de Maïzéna 10grs de sucre confiture 1 sachet de sucre vanillé et 1 sachet de levure Préparation: Séparer les blancs des jaunes Fouetter les jaunes avec les sucres jusqu'à ce que ça blanchisse...

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Tags: oeufs, gâteau, confiture, farine Maïzena, roulé

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11 mai 2013

macarons

Pour une trentaine de macarons Ingrédients: 3 blancs d'oeufs 215grs de sucre glace 130grs de poudre d'amandes 30grs de sucre Préparation: M ixer le sucre glace et la poudre d'amande puis monter les blancs en neige et serrer avec les 30grs de sucre. Mettre...

Posté par Roxanna0608 à 01:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: macaron, ganache, poudre d'amandes

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29 avril 2013

Gateau de Savoie forme macaron

A peu près 50 macaron de Savoie Ingrédients: 8 oeufs 60grs de fécule de maïs 250grs de sucre 130 grs de farine Préparation: Séparez les blancs des jaunes Mettre les Blancs au réfrigérateur en attendant de préparer la pâte avec les jaunes Blanchir les...

Posté par Roxanna0608 à 20:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: confiture, farine Maïzena, fécule de maïs, gâteau de Savoie, macaron, sucre

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8 novembre 2011

Crépes

Pour 50 crêpes temps de préparation de la pâtes 5min Ingrédients: 750 grs de farine 12 oeufs 1 litre et demi de lait 1/4 de flacon de fleur d'oranger Préparation: mettre le tout dans un saladier et battre reposer 1h Faire cuire à la poêle

Posté par Roxanna0608 à 21:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crêpes, fleur d'oranger, lait, oeufs

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12 octobre 2011

petits-beurres

Pour 100 pièces Ingrédients: 400grs de beurre 1kg de farine 400grs de sucre 1 pincée de sel 250grs d'eau ( oui oui en grs) 1 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé Préparation: Dans une casserole mettre le beurre, l'eau, le sel et les sucres Porter...

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Tags: petits-beurre

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20 octobre 2010

Cookie

Pour 40 à 50 pièces 10 min de préparation Ingrédients: 100grs de margarine 300grs de farine 2 sachet de sucre vanillée 100grs de sucre roux 1 sachet de levure 2 oeufs Pépites de chocolat, amandes effilées, noisettes concassées... Préparation: Travailler...

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Tags: biscuit, chocolat, cookies

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26 septembre 2010

Gâteau au yaourt, by Rox

Pour ceux qui sont un peu fâché avec le sucre et le gras comme moi, ce gâteau est pour vous^^ Le gâteau est beaucoup plus aéré, plus moelleux, moins huileux à l'intérieur et moins collant sur le dessus Pour 6/8 personnes dans un moule moyen 10min de préparation...

Posté par Roxanna0608 à 15:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gouter, yaourt, gâteau

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26 septembre 2010

Gâteau Jeannette

Le fameux gâteau Jeannette qui va avec la crème brûlée, (pour utilisé les blancs d'œufs mis de coté par la crème brûlée) Ce gâteau est moelleux, fondant... C'est trooooop bon! !!!(dixit mon frère) Pour 6/8 personnes, dans un moule a manqué 15min de préparation...

Posté par Roxanna0608 à 01:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gouter, gâteau, blanc d’œufs

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24 septembre 2010

Cupcakes

Les cupcakes d'Aurélie! C'est une grande histoireAurélie est une copinette d'un forum privée qui adore faire des pâtisseries (comme moi lol)Donc vous vous doutez bien que dès que j'ai vu ses cupcakes sur son facebook, j'ai voulu moi aussi en fairecar...

Posté par Roxanna0608 à 23:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gouter, gâteau, cupcakes

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