Pour une trentaine de macarons Ingrédients: 3 blancs d'oeufs 215grs de sucre glace 130grs de poudre d'amandes 30grs de sucre Préparation: M ixer le sucre glace et la poudre d'amande puis monter les blancs en neige et serrer avec les 30grs de sucre. Mettre...

A peu près 50 macaron de Savoie Ingrédients: 8 oeufs 60grs de fécule de maïs 250grs de sucre 130 grs de farine Préparation: Séparez les blancs des jaunes Mettre les Blancs au réfrigérateur en attendant de préparer la pâte avec les jaunes Blanchir les...