Les bons p'tits plats de Rox

Gaufres nature

Une pensée pour une très bonne copine que j'apprécie énormément Pour 22 Gaufres nature Ingrédients: 6 oeufs 500ml de lait 350grs de farine 1 sachet de levure 50grs de beurre Préparation: Faire fondre le beurre Prendre 2 saladiers et séparer les blancs...

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Tags: lait, oeufs, farine, gaufre

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29 avril 2014

Biscuit roulé à la confiture

Pour 6 personnes Ingrédients: 3 oeufs 40grs de farine 20grs de Maïzéna 10grs de sucre confiture 1 sachet de sucre vanillé et 1 sachet de levure Préparation: Séparer les blancs des jaunes Fouetter les jaunes avec les sucres jusqu'à ce que ça blanchisse...

Posté par Roxanna0608 à 21:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, gâteau, confiture, farine Maïzena, roulé

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30 juillet 2013

Tarte à l'oignons (Pissaladière sans pissalat)

Pour 6 personnes Ingrédients: 300grs de farine a pain 1 sachet de levure de boulanger eau 8 oignons huile d'olives poivres 5 baies Préparation: Faire la pâte a pain, mélanger la farine et la levure avec un peu d'eau et bien pétrir Laisser reposé la pâte...

Posté par Roxanna0608 à 22:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile d'olives, oignons, pâte a pain

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11 mai 2013

macarons

Pour une trentaine de macarons Ingrédients: 3 blancs d'oeufs 215grs de sucre glace 130grs de poudre d'amandes 30grs de sucre Préparation: M ixer le sucre glace et la poudre d'amande puis monter les blancs en neige et serrer avec les 30grs de sucre. Mettre...

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Tags: macaron, ganache, poudre d'amandes

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29 avril 2013

Gateau de Savoie forme macaron

A peu près 50 macaron de Savoie Ingrédients: 8 oeufs 60grs de fécule de maïs 250grs de sucre 130 grs de farine Préparation: Séparez les blancs des jaunes Mettre les Blancs au réfrigérateur en attendant de préparer la pâte avec les jaunes Blanchir les...

Posté par Roxanna0608 à 20:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: confiture, farine Maïzena, fécule de maïs, gâteau de Savoie, macaron, sucre

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23 avril 2013

Carottes Vichy

la recette de ma copine Sandrine <3 Pour 8 personnes Ingrédients: 1kg de carottes sucre eau persillade beurre Préparation: Epluchez les carottes et coupez les en rondelles pas trop épaisse Mettre le tout dans une poêle à moité d'eau Mettre sur feux moyen...

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Tags: carottes, persillade, vichy

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6 janvier 2013

Poêlée de patate-tomates-morbier et ses poivrons froid

Pour cette recette il me resté plus qu'une petite dizaine de petites patates, un morceau de morbier, 3 poirvrons dans ma cuisine Pour a peu près 4/5 personnes Ingrédients: 1 petite dizaine de petite patate ou 5 grosse 3 poivrons (jaune-rouge-vert) 2 tomates...

Posté par Roxanna0608 à 21:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, patates, reste, fourre-tout, morbier, poivrons, pomme de terre

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1 janvier 2013

Gâteau a l'ananas

Pour 8 personnes Ingrédients: 200grs de farine 80grs de sucre 3 oeufs 1 sachet de levure 1 ananas coupé en rondelles Soit 80grs de beurre, soit 50ml de rhum 20 morceaux de sucre pour le caramel Préparation: Faire déjà le caramel, en disposant les morceaux...

Posté par Roxanna0608 à 16:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ananas, caramel, gateau, rhum

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26 octobre 2012

Flan de Courgette-Chevre

Pour 4 personnes Ingrédients: - 1 belle courgette ou 2 moyennes- 15cl de crème épaisse et 15cl de lait- 2 petites gousses d'ail, poivre, ciboulettes et muscade- 6 oeufs- 1 bûchette de chèvre- gruyère râpé- poivre, muscade - huile d'olive Préparation:...

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Tags: chevres, courgettes, flan salé, gratin, tian

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1 juillet 2012

Myrtilles et biscuit au citron

Pour 8 personnes Préparation et cuisson 40minutes Ingrédients: 1 grosse pomme - 500grs de myrtilles surgelées 2X50grs de cassonade - 250grs de mascarpone 150grs de beurre - 250 grs de farine 1 sachet de levure - zeste d'un gros citron 2 yaourts Préparation:...

Posté par Roxanna0608 à 13:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, biscuit, citron, mascarpone, myrtilles, pomme, yaourt

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